9月2日 初めてのどんぐりぱん作り
こんにちは
大師公園前ひのき保育園です。
「どんぐりぱん」という絵本が保育園で人気です。
小麦粉粘土でどんぐりぱん作りをしたところ、
食べられるパンを作りたいと子どもたちから
声がかかりました。そこで、パン作りに初挑戦。
今日は、その練習です。
材料を入れてこねます。みんな興味津々です。
きれいに手を洗って、
パンだねをたたきつける作業をみんなに手伝ってもらいました。
大きなボールにポトリ
わー楽しいー♪面白そう♪
今、みんながしているのは「どんぐりぱん」の、この作業
なんという力仕事。
私も頑張ります。
初めてのどんぐりぱん作り、発酵温度をまちがえてしまい、
膨らむ前に焼けてしまいました。でも、パンの焼ける良いにおいが保育園いっぱいに
広がって、子どもたちは、みんなの大きなどんぐりぱんが焼けたと大喜びでした。
来週は本番、おいしいパンをおうちにもって帰れるように頑張ります。